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TINTO COFFEE

バリスタとお客さまの境目がないコーヒー店。

甘いもの試作日

      2016/03/12

毎週日曜日は全メンバーが揃っての打ち合わせ日です。
今日は甘いもの試作日。
いつくかあったのに、写真撮るのを忘れました。。
ブログ慣れしてなくてごめんなさい。。

唯一撮ったのが、コーヒー豆形クッキー!
挽いたコーヒー豆の風味をそのまま残し、カリッとした食感が楽しいお豆型クッキーです。
少し改良するかも?
でもかなり良いところまできてます。

ほかには鼻血が出そうなチョコの濃厚ケーキとか、ふんわふわのシフォンケーキとか、いろいろ考えてます。

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バリスタの髪が短いほうです。コーヒーは深煎り好き。猫飼ってます。毎日いますー。

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